Пилешката супа е едно от най-добрите лекарства при простуда, тъй като действа протиовъзпалително и обезболяващо. Това е доказано не само от милионите болни, прибягващи до това лечение, но и от учените от Медицинския център "Небраска" в САЩ. След серия експерименти те установиха, че пилешката супа е много по-ефективна от всички други средства, използвани при простуда. Тя намалява хремата, кихането, отпадналостта и кашлицата. Тестовете в лабораторията показаха, че супата е по-полезна от чая и водата, а за да действа най-добре, трябва да е топла, а не хладка.Простудата и грипът се причиняват от вируси. Щом попаднат в дихателните пътища, те стимулират имунната система. Тя ги разпознава като чужди тела и започва да произвежда защитни клетки. Чрез кръвта ги изпраща в носа и гърлото, за да действат там, където са най-необходими. Последиците са възпалителни реакции в лигавиците, които набъбват и създават чувство на дискомфорт и болка.
Известно е, че лекарствата не помагат срещу вируси. И именно пилешката супа се оказва най-доброто средство в борбата с тях. Ето как става това:
Съставките на супата действат противовъзпалително, тъй като ограничават подвижността на защитните клетки, изпратени от имунната система. Сухите лигавици и запушеният нос пречат на изхвърлянето на секретите от организма. Топлата супа обаче поддържа лигавиците влажни, втечнява секрета от носа, който се оттича по-лесно, и така облекчава дишането.
Парата от топлия бульон повишава температурата в дихателните пътища. А това пречи на вирусите да се размножават.
0 comments